Narancsos-citromos sorbet

Narancsos – citromos sorbet

Hozzávalók :

3 narancs

1 citrom

2 e.k.Grand Marnier vagy Cointreau

6 e.k porcukor

4 menta levél

1 dl víz

Hámozzuk meg a narancsokat, és a citromot, de úgy hogy a fehér részt is távolítsuk el a narancsokról.4 gerezdet tegyünk félre a díszítéshez. A többi gyümölcsöt összeturmixoljuk  a cukorral, a Grand Marnier-vel ,és egy pohár vízzel.

A keveréket 2 ,és fél órára hűtőbe tesszük,fagyasztani időnként megkeverjük.

Ezután kivesszük összemixeljük,és négy kehelybe töltjük. A kelyheket még 1 órára visszatesszük a fagyasztóba, majd utána tálaljuk. Narancs gerezddel ,és mentalevéllel díszítjük. Finom hűsítő csemege.