Kajszibarackos palacsinta
Hozzávalók 4
személyre
4
kajszibarack 5 e.k víz
3 tojás 3 e.k.kristálycukor
¼ liter
zsíros tej 4 e.k.vaj
100 g
átszitált liszt 2 e.k
kajszibarack lekvár
Felverjük a
tojásokat hozzáadjuk a tejet,vizet,lisztet ,és a cukrot.
A palacsinta
sütőbe megolvasztunk egy kis vajat ,és merünk egy palacsintára valót majd
megsütjük,ezt még 3X ismételjük, melegen
tartjuk.
A
meghámozott félbe vágott barackokat kimagozzuk, és negyedekre vágjuk.
Egy lábasban
megolvasztjuk a maradék vajat,és megfuttatjuk
benne a barackokat.
A
palacsintákat megkenjük egy kis lekvárral , és elosztjuk a párolt barackokat
rajta, összegöngyöljük a palacsintákat megszórjuk vaníliás cukorral ,és
azonnal fogyasztjuk. Isteni finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése