Paradicsomsaláta füstölt lazaccal

Kalória szegény ételek

Paradicsomsaláta füstölt lazaccal

Hozzávalók:

4 db érett paradicsom

4-6 szelet füstölt lazac

1 gerezd fokhagyma, 2 újhagyma,

4 e.k balzsamecet, 12 e.k olívaolaj, 20 bazsalikom levél,só,bors

A megmosott paradicsomot nyolc részre vágjuk. A lazacszeleteket a paradicsomgerezdek nagyságához illő darabokra vágjuk. Az újhagymát ,és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.

A balzsamecet salátás tálba öntjük, és hozzáadjuk a fokhagymát,sózzuk borsozzuk,beleöntjük az olíva olajat, és eldolgozzuk.

A lazacszeletekkel megrakott paradicsomgerezdeket egy tálra rakjuk. A hagymával megszórjuk, és az ecettel meglocsoljuk.

Bazsalikolevelekkel diszítjük és tálalásig hűtőbe tesszük.