Barackos pite
Hozzávalók:
30 dkg
porcukor
1 csomag
sütőpor
5 tojás
1 kg sárga
barack
30 dkg rétes
liszt
16 dkg vaj
Készítése:
Tojás
sárgájával és porcukorral habosra keverjük a vajat, rétes lisztet, sütőport,
majd tojás fehérjékből vert kemény habot is bele forgatjuk.
Kivajazott tepsibe simítjuk a masszát. Kimagozott, negyedekbe
vágott barackot egyenletesen elosztjuk a
tetején, előmelegített sütőben 180 C-on 30 perc
alatt megsütjük.
Kihűlés után porcukorral megszórjuk és feltálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése