Citromfüves torta
Hozzávalók
25 dkg vaj
4 tojás, 25
dkg liszt, 1 k.k sütőpor , 1 maréknyi
citromfű
A
töltelékhez:
40 dkg
tejszínes krémsajt, 5 dkg porcukor,3 e.k méz
A tojásokat
a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vajat a lisztet,és a
sütőport,illetve az apróra vagdalt citromfű felét.
A masszát
sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk,180 fokon 25-30 percig sütjük.
Eközben a
tejszínes krémsajtot a cukorral,a mézzel, és a maradék citromfűvel habosra
keverjük. A megsült tésztát rácsra borítjuk, ha kihűlt félbevágjuk. Megkenjük a
citromfüves krémmel, majd a másik tésztakorongot is ráhelyezzük. Porcukorral
meghintve kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése