Másik nagy kedvenc a málna a családunkban.
MÁLNA SZÖRP
Hozzávalói
1 kg málna
1 kg cukor
0.5 l tiszta
víz
1 csomag
citromsav
1 késhegynyi
tartósítószer
A vízben
össze nyomkodjuk a málnát 5-6 órát pihentetjük, gézen átnyomjuk
(passzírozzuk)az így kapott lébe feloldjuk a cukrot, citromsavat, ha elolvadt a
cukor akkor üvegekbe rakjuk 2-3 nap után zárjuk le.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése