Szörpök
Most hogy
itt a bodza szezon nagyon finom bodza szörpöt lehet készíteni,és nyáron nagy
melegben igen finom ha addig kitart.
Bodza szörp
Hozzávalók:
50 db nagy
virág
3,5 kg kristály cukor
5dkg
citromsav
3 db citrom
szeletelve
fél csomag
tartósítószer
Vízbe
belerakjuk a virágokat a citromot,és a tartósítószert 24 órát állni
hagyjuk,utána gézen leszűrjük, belekeverjük a cukrot,és a citromsavat ha
felolvadt a cukor akkor üvegekbe töltjük (nem kell
főzni),és 2-3 nap után tesszük rá a tetejét, addig ugyanis dolgozik még
a cukor,ezután hűvös helyre tesszük,és nagyon sokáig eláll akár évekig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése