Omlós sós
rúd
Hozzávalók:
80 dkg liszt
25 dkg
margarin
20 dkg zsír
2 dcl tej,1
e.k cukor
1 kis csomag
élesztő
2 dcl tej, 2
e.k só
tojás a
kenéshez,és kömény a tetejére
A lisztben
elmorzsoljuk a margarint,és a zsírt, a tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral,
majd összegyúrjuk az összes hozzávalót. Kinyújtjuk únyi vastagra, lekenjük
tojással és megszórjuk köménnyel . Majd derelye vágóval 1X 7-8
cm hosszú rudakat szabunk belőle.
200 fokon
pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése