Hókifli
Hozzávalók:
25 dkg zsír,
10 dkg porcukor, 2 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 1,5 dl tejföl.
A zsírt porcukrot
és az élesztőt habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt,majd a lisztel
elkeverjük,és összegyúrjuk, pihentetjük majd vékonyra nyújtjuk pogácsa
szaggatóval kiszúrjuk,és szilvalekvárral megtöltjük. Félhold alakúra hagyjuk
200° sütőbe tesszük világosra sütjük, majd forrón porcukorba hempergetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése